advertentie Greve

Meer melk verkocht bij de boer

wo 05 aug 16:11 - 01:36 min

We eten en drinken met zijn allen steeds minder zuivel. In de jaren 2016 tot en met 2019 is de melkconsumptie in Nederland gedaald met 6 procent. De verkoop van toetjes daalde met maar liefst 25 procent. Dat blijkt uit cijfers van marktanalyse-bureau IRI. De daling doet zich voor bij de verkoop in supermarkten; zuivel rechtstreeks van de boer wordt juist populairder.